川崎の農園トピックス ★定期的に更新しております★
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2022年04月13日B農園で「農園フェス」開催決定！
今年の農園フェスは感染拡大防止対策により、小規模の開催を３日間開催します。 【小泉さんちのピクニックデーfrom農園フェス】 開催日時：2020年9月20日（日）21日（月）22日（火） 農体験 開催時間10時〜12時参加人数各回40名まで内容・いちごの苗植え体験・サツマイモ収穫体験・お弁当（１つ）・いちご狩り割引券※当日の参加はできませんので、お早めにお申し込みください。 9/20農体験（いちごの苗植えとサツマイモ収穫・藩次郎のお弁当付き）¥3,3009/21農体験（いちごの苗植えとサツマイモ収穫・ごっそ のお弁当付き）¥3,3009/22農体験（いちごの苗植えとサツマイモ収穫・ToRiOのお弁当付き）¥3,300※未就学児や保護者の方の入場券￥500 入場とお弁当￥1,500 お申し込みはこちら オンライン体験いちごを育てよう！ 開催時間10時〜12時開催場所Youtube内容イチゴの苗と土をお届けします。苗の購入者には、Youtubeにて育て方をお届けします。※当日の参加はできませんので、お早めにお申し込みください。 オンライン体験＊いちごを育てよう！（苗と土をお届け！）¥1,800 お申し込みはこちら 飲食店・ワークショップ出店 開催時間12時〜15時内容１日限定１店舗で飲食店が出店します。この日限りの出店になりますので、お楽しみに！ 20日（日） メイズダイナー：アイロンビーズで作るキーホルダー21日（月・祝）クレールスリール：可愛くて簡単なオリジナルリボンのヘアゴム作り22日（火・祝）クレールスリール：可愛くて簡単なオリジナルリボンのヘアゴム作り ぶんぶん舎oyster[刻印レザーチャーム] [アイスクリームのぽんぽんチャーム] [チュールぽんぽんのアクセサリー] 【お願い】 ・感染拡大防止対策を徹底させていただきます。 ・入園時に体調確認や検温などのご協力をお願いします。 ・人数制限させていただくことがございます。 【開催場所 B農園】 〒216-0022 川崎市宮前区平6-8-15 駐車場はありません。 交通手段は最寄り駅からバスかタクシー になります。 溝の口からの川崎市営バスが本数は一番多いですが、 バス停からの道のりが分かりづらく遠いため、 鷺沼からお越しになることをおすすめします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【問い合わせ】 ☎ 080-6532-5306（10:00～17:00） イベントホームページ B農園ホームページ 【アクセス】・田園都市線 鷺沼駅から（改札は１つ） 東急バスで「宮崎台駅行き」に乗車し、グリーンハイツ東で下車。 バス停を降りたら、進行方向に下り、 1本目の左に下る道を進みます。 道なりに一番下まで5分くらい下ると到着します。 途中左側にテニスコート右側に土手が見えてきます。 土手の隣にマンション・アパートがあり、 その並びにビニールハウスが見えます。 ストロベリーショップという看板が入り口になります。 ・田園都市線・JR南武線 溝の口駅から（南口から） 川崎市営バス 向ヶ丘中学校下で下車。 道順は、バス停下車したら、進行方向と逆向きに進み、 一本目を右に入ります。（老人ホーム入り口の前を通り過ぎます） そこから3分ぐらい（高速道路わきの道を）直進し、 突き当りを左上の方に進みます。 登ると、右側にヤマザキYショップが見えます。 その先の十字路を右に下ります。 2本目（下りきったところ）を左に10分ぐらい進むと 左側にビニールハウスが見えます。 進行方向一番奥が入り口になります。
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2022年04月13日
夏が旬の野菜紹介
川崎で収穫される夏が旬のお野菜を紹介させていただきます！栄養も旨味も満点ですのでぜひこの時期にお召し上がりくださいませ！ トマト 収穫時期●月●日～●月●日おすすめの食べ方冷やしてそのまま食べる ビタミンC、カロテン（体内でビタミンAになる）、リコピン（活性酸素を消す作用をもつ）を多く含み、栄養や機能性に優れたトマトを好きになることは健康な生活を送る第一歩になるでしょう。文字どおり「トマトが赤くなると医者が青くなる」といえます。 トマトの品種は用途から、生食用と調理用・加工用に分けられます。大部分の品種は生食用で、大きさは大玉、中玉（ミディ）、小玉（ミニ）に分けられます。これらを果色でみると、大玉は主として桃色、中玉・小玉では赤色が主となっていますが、一部、黄色や橙色の品種もあります。調理用・加工用は赤色です。家庭菜園ではスーパーなどで売っていない黄色種や調理用トマトを栽培するのも楽しいのではないでしょうか。 きゅうり 収穫時期●月●日～●月●日おすすめの食べ方サラダにして食べる・味噌ダレ 私たちが通常食べているキュウリは、肥大途中の未熟果です。水分が96％と多く、栄養素はほとんどありませんが、サラダに使えば青みとみずみずしさが魅力的で、酢の物、漬物などにも欠かせない存在です。 最も多く栽培されている品種は、長さ20cmほどで果皮が緑色で肉質がよい白イボ系ですが、12～15cm程度で収穫するミニキュウリや、イボが多く果皮がやわらかくて歯切れがよい四葉系品種もあります。近年、イボがなく甘みの強い品種も開発されています。 なす 収穫時期●月●日～●月●日おすすめの食べ方煮浸し・天ぷら ナスは栄養面で特記すべきものはありませんが、食物繊維は多く含まれています。果皮の紫色は「ナスニン」と呼ばれる色素で、ポリフェノール類に属します。用途は煮物、焼ナス、天ぷら、炒め物、漬物などと広く、たいへん便利な食材です。特に油によくあうので、揚げ物や炒め物に向いています。 ナスの大きさには大長、大丸、卵形から小丸まであり、果形も長形、中長形、卵形、丸形などがあり、多彩です。大長ナスで大きいものは40～50cmにもなるものがあります。皮の色も濃い紫色だけでなく、白や緑もあり、結構変化に富んでいます。また、地方品種も多いので、それらを栽培してみるのも楽しみでしょう。
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2022年04月13日
いちご狩りのイベントが開催されます！
A農園いちご狩りイベント決定 開催期間2022年3月15日～2022年4月30日開催場所川崎市高津区溝口2-1営業時間10:00～17:00 毎年大好評のいちご狩りイベントが今年も開催されるとのことです。旬のいちごをお腹いっぱい堪能いただけます。【料金】 大人 ：2,000円 大学生 ：1,500円 中学生・高校生 ：1,000円 小学生以下 ：無料 詳しいお問い合わせはこちら☎ 000-0000-0000 いちご農園HP 【アクセス】・溝の口駅から徒歩5分・武蔵溝ノ口駅から徒歩7分
川崎の農業の特徴
高い技術 力や挑戦する意欲を持つ農業者が、そのような消費者が生産者の身近にいるという都市農業の強み を生かし、
消費者のニーズに合わせた露地・施設野菜、果樹、植木・花きの生産に取組んでいます。
また、市内には、酪農、養豚、養鶏を営む畜産農家があり、都市的立地を生かした経営が行われて います。
